Frauenfeld

Anstossen auf Gasthof zum Falken

Falken Pub

Am 19. Juni 2019 – zum Mittwochsapéro – kann man die Gelegenheit nutzen und auf die neue Namensgebung anstossen!
Die Gastgeber und Ihr Team freuen sich auf Euren Besuch!

Gasthof zum Falken – zurück zum Ursprung!
Seit Januar 2006 wird das Falken Pub & Motel an der St. Gallerstrasse 6 in Frauenfeld von den Gastgebern Carine De Steffani Varga und Dirk Varga geführt. In diesen fast 15 Jahren hat sich sehr viel getan und der Gastronomie- und Hotelbetrieb stets verändert. Aus einem Pub ist wieder ein gutes Restaurant mit einer interessanten Bar und einer gediegenen Smoking-Lounge geworden. Dies hat die Gastgeber dazu veranlasst, dem Traditionshaus wieder seinen ursprünglichen, ehrwürdigen Namen „Gasthof zum Falken“ zu geben. Der Falken wurde Ende der 1840er Jahre vom eingewanderten Knopfmacher Johann Georg Wassermann im Katasterplan als „Gasthof zum Falken“ eingetragen und am 1. Januar 1854 eröffnet und wird bis Heute als Gastronomie- und Hotelbetrieb geführt.
So ist der Falken Heute ein angesehenes Speiserestaurant mit vielen Spezialitäten, wie dem heissen Stein mit knochengereiftem Fleisch aus der Region, Röschtispezialitäten, verschiedenen Burgerkreationen und hausgemachte Chäsfondues in verschiedenen Variationen. Nebst den Gaumenfreuden gibt es ca. 36 verschiedene nationale (natürlich auch eine grosse Auswahl an Falken-Bieren aus Schaffhausen) und internationale Biere.
Mit 33 verschiedenen edlen Single und Rare Malts ist der Falken im Whisky-Guide mit Auszeichnung als „Whisky-Bar 2018“ erwähnt. Diese edlen Spirituosen kann man auch in unserer Raucher-Lounge zusammen mit einer guten Zigarre aus unserem Sortiment geniessen.
Die positive Veränderung verdankt der Falken dem unermüdlichen Engagement der Gastgeber „Carine De Steffani & Dirk Varga“ sowie der sehr langjährigen MitarbeiterInnen Simon Schär, Monika Loosli und Lina Maria Rodriguez, wobei seit einigen Monaten auch Calvin Lütolf und Markus Götsch ihren Beitrag dazu leisten. Ohne diese treuen MitarbeiterInnen wäre der Erfolg nicht möglich gewesen. Die langjährige Zusammenarbeit und Unterstützung der Brauerei Falken AG in Schaffhausen hat zudem massgeblich zum Erfolg des Hauses beigetragen.
Im Falken befindet sich auch das Kufsteinerstüberl, in welchem einmal im Monat der Kufsteinerstamm des Fördervereins Frauenfeld-Kufstein stattfindet. Zudem ist der Falken ein beliebter Treffpunkt für Vereine, wie zum Beispiel Handballclubs , EHC, LSV, Satus, Pilzverein, Dartvereine, Feuerwehr sowie verschiedene Musik- und Gesangsvereine. Von Ende September bis Ende April treten auch zahlreiche Liveband’s (Blues, Rock, Rock`n Roll, Rockabilly) im Falken auf.
Gasthof zum Falken = Essen, Geniessen, Schlafen - Alles Unter Einem Dach

 

Weitere Informationen

Website

 

 

Daten und Zeiten

19.06.2019 17:00 Uhr