Genussvoll das « Gnussriich » geniessen

Verein GenussThur und Thur Seebachtal

Am vergangenen Montag versammelte sich der Verein GenussThur und die Mitglieder von «Gnussriich» für eine Medienkonferenz in der Stadtkaserne in Frauenfeld in ihrem zukünftigen Raum. Daniel Bauer, Vorstandsmitglied von GenussThur erklärt alles Wichtige zur Eröffnung vom Laden «Gnussriich». 

 

 

Der Verein GenussThur hat einen Raum in der Stadtkaserne angemietet. Dieser wird sich schon bald in den Laden «Gnussriich» verwandeln. Mit einer kleinen Gastronomie und einer Vinothek bieten sie den Besuchern unterschiedliche Angebote. Auch für Events bietet der Verein Platz. Dazu gehören etwa Degustationen, Grillevents oder Mostevents. Mindestens 150 Produkte werden im Laden ausgestellt sein. «Es handelt sich dabei ausschliesslich um regionale Produkte aus dem Thur–Seebachtal», erklärt Daniel Bauer, Mitglied des Vereinsvorstands GenussThur. «Gnussriich» passt perfekt in das Projekt «Markt Thurgau», erklärt Stadträtin Andrea Hofmann Kolb. Kunden können nicht nur vor Ort konsumieren, sondern auch zum Einkaufen vorbeischauen.

Gründung des Vereins
Gegründet wurde der Verein Genuss-Thur im Jahr 2012. Es handelte sich um einen Zusammenzug von Weinbauern, Fleischproduzenten und Käseproduzenten. Die Idee war durch gemeinsame Arbeit einen grösseren Effekt für den Kommunikationsauftritt zu erzielen. Ausserdem zielte der Verein darauf ab, näher an den Konsumenten und der städtischen Kundschaft zu sein. Schon ganz zu Beginn der Gründung von GenussThur war die Rede von einem gemeinsamen Laden in Frauenfeld. 13 Jahre nach der Gründung sah der Vorstand in der Stadtkaserne seine Chance. Um ihr Ziel einer Vinothek mit Laden in der Stadtkaserne zu erreichen, investiert der Verein rund 45000 Franken.
Am 1. November wird «Gnussriich» eröffnet. Von 10 Uhr bis 16 Uhr kann man den Laden besuchen. Mit Grilliertem, Weinen und Musik lädt «Gnussriich» Interessierte dazu ein, am Eröffnungstag vorbeizuschauen. Donnerstags hat der Laden jeweils von 17 Uhr bis 21 Uhr und freitags von 17 bis 22 Uhr geöffnet. Am Samstag kann man «Gnussriich» von 10 Uhr bis 16 Uhr besuchen.

Text: Emma Ramsauer 
Bild: Manuela Olgiati