Im weihnachtlich geschmückten Barriquekeller Wein und Fondue geniessen

Adventstage im Weingut Saxer, Nussbaumen

Die Weingut Saxer AG lädt zu den Adventstagen ein. Am vergangenen Sonntagabend war der Barriquekeller der beliebte Treffpunkt unter Freunden. Inmitten der weihnachtlich dekorierten Eichenfässer stiessen die Gäste an. Auch das Degustieren an der Bar war beliebt.

 

 

Im 50. Jubiläumsjahr im Weingut Saxer in Nussbaumen ist viel los. Ein sehr gutes Rebjahr ist das Ergebnis umsichtiger Arbeiten und viel Erfahrung am Rebberg der Winzerfamilien Saxer. Die Jubiläumsparty ging Ende August/Anfang September mit zahlreichen Gästen über die Bühne. Die Weingut Saxer AG keltert eine anspruchsvolle Palette edler Ostschweizer Weine. Diese können in diesen Tagen vor Weihnachten nach Herzenslust degustiert werden.

 

Adventstage noch bis Sonntag

Seit dem 23. November finden im Weingut Saxer täglich von 11 bis 21 Uhr die Adventstage statt. Sie dauern noch bis Sonntag. Das gemütliche Beisammensein in Nussbaumen schätzen die Gäste sehr. Genuss pur und Zeit für gute Gespräche beim Degustieren gibt es auch an der Bar. Dort schenken Urs Saxer und Heiner Müller edle Weine aus. Diese Weinphilosophie hat eine lange Tradition. Davon will man mehr hören.

Im weihnachtlich geschmückten Barriquekeller gab es weitere Stärkung. Die Gäste geniessen ein Fondue in geselliger Runde, auch Treberwurst und Süssigkeiten am knisternden Cheminée-Feuer sind beliebt. Dazu hat das Saxer-Team zur Auswahl der Weine kompetent beraten. Ein Solaris bei den Weissweinen, ein Thurgileu bei den Rotweinen harmoniert zum Essen. Das Angebot ist gross und auch die Burgunder Spezialitäten locken verführerisch.

Fredi «Jimmy» Saxer freut sich auf die weiteren Adventstage. Er sagte: «Es ist schön, bei uns viele Bekannte zu treffen und auch neue Gäste herzlich willkommen zu heissen.» Beim Rundgang durch den Weinkeller erzählt Saxer: «Ich lasse die Gäste auch mal den neuen 2024er-Wein probieren.» Dieser schmeckt vorzüglich. Schliesslich wurden erstmals 2000 Liter Nussbaumen Müller-Thurgau und ebenso viele Nussbaumen Pinot Noir in Nussbaumen gekeltert.

Die Adventstage laden noch bis Sonntag, 8. Dezember zum gemütlichen Treffpunkt ein. Ein Besuch im Weingut Saxer lohnt sich immer. Ein Prosit auf diese köstlichen Weine! Manuela Olgiati